第47章 小買賣
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第二天一大早, 章樹就起來洗秋薯了,等李木槿起來的時候,章樹已經把其中一筐都洗掉了。
大木盆裏有大有小, 都被搓的幹幹凈凈的。
李木槿蹲過去, 手還沒伸進冷水裏, 就被章樹移開了, “去, 廚房裏給你打了熱水,快洗好了就別沾手了。”
李木槿看著章樹泡在冷水裏被凍的通紅的手,有些心疼他。
章樹知道他想的什麽,笑了笑說,“沒事, 我火力旺,洗幾個這個冷不著我。”
李木槿抿了抿嘴唇, 蹲在那裏不再做聲。
章樹看著他, 搖了搖頭,加快了動作。
洗好秋薯之後,章樹把鍋刷洗幹凈, 然後把秋薯一股腦的倒下去,添上幾瓢水, 然後把鍋蓋蓋上。
手在布巾上擦幹後,章樹過去把李木槿拉起來, 牽到房間裏, 讓他跨坐在自己腿上, “怎麽了,槿兒?”
李木槿不說話,只把頭搭在章樹的肩膀上。良久之後,他悶悶地開口,“你是不是把我當外人?”
“沒有啊!你怎麽會這麽想呢?”章樹連忙否認。
“那為什麽你不叫我幹活?什麽活都自己幹,我覺得自己好像吃白飯的,啥都幹不了。”
“我疼你都來不及,怎麽舍得讓你幹活呢?我娶你是讓你享福的,不是為了讓你幹活。”
“可是,我嫁給你,是想和你一起撐起這個家的,而不是你在外面累死累活,我在家裏閑著。”
章樹心裏很感動,尋常人都怕別人讓他幹活,恨不得一天到晚都閑著,他的槿兒怎麽這麽傻,反而要和他一起幹。
“好,下回咱倆一起幹!”
哄好李木槿之後,章樹帶著他出去洗漱,然後把章奶奶留給兩人的粥和白煮蛋吃掉了。
他們二老今天去鎮上趕集了,說是今天去看看有沒有人賣牛的,有就牽一頭回來。
趁著秋薯還沒煮好,章樹和李木槿一起去後院拔了好幾棵蔥洗幹凈,切出了一大碗的蔥花。
章樹想了想,又從碗櫥裏找出了一把肉桂,八角和小花椒,這是章奶奶預備著燉肉的東西,他用刀背把它們碾的碎碎的,幾乎成了粉末。
李木槿把鍋裏的秋薯用笊籬撈起來,一個一個的剝了皮放在砧板上,然後章樹就一個個碾碎,兩人配合起來,這一大鍋的秋薯用了半個時辰就碾完了。
因為今天的東西有點多,所以章樹把一個裝菜的大木盆洗幹凈,然後舀了幾碗面粉下去調漿掛糊。
再把秋薯糊糊,鹽,蔥花和料粉倒下去,又往裏面打了四五個雞蛋,章樹用一根搟面杖一樣的棍子把它們攪拌開,直到它們粘在一起,能夠捏成小餅。
然後又是一個捏,一個炸,炸好的秋薯餅就放在圓形的竹匾上,上面鋪了一層油紙。用了將近一個時辰的功夫,兩人總算把一大盆的秋薯餅炸完了。
炸完了之後,章樹就拉著李木槿一起算賬了,他小時候上私塾,學會的字就回來教李木槿,所以李木槿也會寫字,但兩個人都寫的不咋好就是了。
“秋薯餅一共炸出一百二十三個,其中三個我們吃了,就算一百二十個。”李木槿忘了餅字怎麽寫了,就用一個圓圈上面點了兩個芝麻代替,然後在下面寫上一百二十。
“用了小半罐油,按市集上的作價來算,應該是二十五文左右。敲了五個雞蛋下去,按一文一個雞蛋來算,那就是五文錢。”
章樹等李木槿記好又繼續往下說,“面粉舀了四碗下去,大概兩升多一點,一升面粉是六文錢,就記十二文。”
“秋薯比較便宜,這兩筐子就按十文來記吧。”事實上,這秋薯有大有小,拿出去賣是賣不到十文錢的。
“佐料蔥花就記一文錢好了。”章樹想了想,好像沒有其他的花費了,再有就是人工了。
李木槿把記好的拿給章樹看,章樹在心裏默默算了下,大概做這些個秋薯餅用了五十文左右。當然,這是兌成市價的結果,除了那小半罐油之外,其他的都是自家產的。
“阿樹,那我們的秋薯餅賣多少錢一個的好?如果賣便宜了,恐怕回不了本。”
“縣裏的包子賣一文錢兩個,個頭挺大,但裏面都是野菜,面粉和油渣用的不多,應該還是有賺的。”但那家人是老字號,不太好漲價,從他爺爺起就是這個價,但現在的錢還能和那時的相比嗎?不過他家別的東西就不是這個價了,說實在的,人家也不靠這個賺錢,基本上就是賣個名聲。
“我們也一文錢兩個嗎?”
“不,我們賣一文錢一個。”費了那麽多油的東西,怎麽可能一文錢兩個去賣?
“那縣裏人會買嗎?”要是李木槿自己估計就不會,一文錢兩個的包子他都不見得會買,更別說這個小餅了。
“我們要賣的對象得是那些有錢人,他們不會在乎一文錢還是兩文錢,只要好吃就成了。”
現在他們這裏還沒人賣,屬於新鮮玩意,那些人絕對舍得花一文錢買一個嘗嘗。
“那要是一文錢一個能賣出去,我們就有的賺了。”
“是啊,比做短工還掙得多一些。”前提當然是能賣出去。
兩人正在暢想這些小餅全都賣出去然後換回來一袋子銅錢,就聽見院子外面傳來一聲“哞”的叫聲。
章樹他們出去一看,就見一頭黑色的公牛站在他家門口,頭上的角還不是特別大,看著也就三歲左右的樣子。大大的眼睛水潤潤的,一看就是聽話的。
章爺爺牽著牛先回來,章奶奶在後面和村裏人說話,家裏添了個這麽大的家夥,別人羨慕著呢!這水頭村除了村長家,還有那開客棧的林家,可不見別人家有牛了。
“爺,今天真有人賣牛啊?多少錢一頭啊?”章樹在牛身上摸了摸,愛不釋手的樣子。
“今天也是趕巧,有個販子從外地趕了幾頭牛過來賣,這頭牛現在兩歲零九個月,正好是能幹活的年紀。那個人一口價六兩銀子,我們問了會看牛的人,他說這牛骨架好,牙口也好,是個能幹的,我和你奶一合計,就把它買下來了。”
爺奶手上的錢給他下了聘,辦了酒,估計就不怎麽多了,現在又花了六兩銀子,就更少了。
不過反正他還會賺錢,如果生意能好做的話,那麽這頭牛的錢應該用不了多久就能賺回來了,也就不愁這些了。
而且,這頭牛的到來確實給他帶來好多便利,他還想著今天再去村長家借一借呢。
第二天,天剛蒙蒙亮,章樹就把家裏的牛餵了一頓,然後給它套上板車,和李木槿兩個帶著做好的小餅就去了。臨行前他告訴奶奶,今天應該會晚點回來,先給老人心裏留個底,省的一直記掛著。
板車不比馬車的車廂,寒風一點都擋不住,所以李木槿今天抱了一床破棉絮放在車上,冷了就裹著,也能擋點風。
車上還有一個小爐子,還有一盆子炭,和一個煮湯的大瓦罐。這是章樹臨時想起的,因為他們家的小餅不是現炸的,吃起來有點冷,所以他準備給買了餅的客人送一碗熱湯喝。車上還有一塊木板和幾條板凳,等會東西搬下來,把木板架在板車上,直接就能當桌子了。
東西帶的多,人就有點擠,好在兩個人都不介意,親親密密的坐在一起反而更暖和些。
牛車比走路要快多了,往常四十多裏路只用了一個時辰便到了。他們出發的早,到了縣城天也還早。
大街上人聲鼎沸,叫賣的,還價的,聊天的,逛街的到處都是人。章樹之前兩次都是中午來的,自然不知早上人這麽多。
把牛卸在林家客棧的後院裏,給了冬冬幾個包好的小餅。章樹和李木槿一起推著板車出去了。
市集上好點的位置都被人占了,章樹他們找了好久才找到一個空地把板車推出去。
旁邊兩家都是賣菜的,和他們賣熟食的倒是不搭架,所以也沒人覺得不快。章樹把板子架好,然後讓李木槿看著攤子,自己去肉攤那裏買了些碎骨頭回來,又從隔壁買了一根大白蘿蔔,拿到清水河邊一起洗了,裝了滿滿一罐回來,然後點著爐子,開始燉湯。
小餅放在籃子裏,用一塊布蓋在上面省的見了灰,章樹拿出一個盤子放了一個切開的小餅,至少得叫別人知道他們賣的是啥。
他四處看了看,然後拿了一個大碗出去,到附近一個賣熱豆花的那裏,打了一碗豆花回來,裏面放了老板自己調的醬汁,就著饃吃應該很不錯。
李木槿有些心疼,“一文錢還沒賣出去呢,怎麽又花出去這麽些。”
“沒事的,吃飽了才能有力氣幹活不是?別心疼,今天絕對能把這些錢掙回來。”
李木槿知道章樹只是想讓他能吃好點,於是壓下心疼,和章樹兩個就著豆花吃了從家裏帶出來的饃。
熱湯還沒煮好,就有人被小餅吸引過來了,雖然它不像昨天那麽酥脆,香味也不是很大了,但這種油炸的味道還是很輕易就能聞到的。
一個小孩子牽著他娘的手從邊上路過,一下子就聞到了。
“娘,好香啊!我要吃那個!”
章樹看著這孩子,脖子上帶著銀制的百家鎖,家境應是挺好的,這第一筆生意應該能做出去。
兩人在板車前停了下來,孩子滿臉興奮,他娘倒是不太滿意,“等會給你買熱包子吃,這個涼。”
“不嘛!這個香,我吃這個!”
小孩子眼看就要哭起來,章樹連忙用筷子夾了一塊小餅給這個孩子,孩子接了就往嘴裏塞,然後眼睛一亮,“還要!”
他娘皺了皺眉頭,倒不好說章樹不應該給他。
“這位夫人,如果不介意,您也可以嘗一嘗。”章樹又夾了一塊給孩子他娘。
孩子他娘吃了,倒也明白為什麽孩子那麽喜歡了,小孩子就像小老鼠,鼻子盡往香的東西去。
“多少錢一塊?”
“一文錢一塊。”果然,章樹提出價錢,這人眉頭也沒皺,就說,“給我包兩塊吧。”
章樹用油紙包了兩塊,然後說道,“夫人如果怕冷著孩子,回家還可以再過一下油,到時候更好吃,也可以蒸著吃,味道都是一樣的。”
那夫人點了點頭,心裏倒舒服多了,她牽著孩子邊走邊教訓,“現在東西給你買了,不準再要東西了聽見沒,再要回去讓你爹揍你……”
章樹對著李木槿比了比手中的兩文錢,得意地說,“看吧,豆花的錢就回來了。”
李木槿拿過他手裏的錢放進背著的布袋裏,“知道了,你厲害行了吧。”
章樹笑了笑,然後又想起了什麽,嚴肅道,“槿兒,以後咱生了孩子你可不能拿我嚇唬他,他要是犯了錯,你來打,我下不了手。”
李木槿斜著眼睛看他,敢情他就能專做惡人了?
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大木盆裏有大有小, 都被搓的幹幹凈凈的。
李木槿蹲過去, 手還沒伸進冷水裏, 就被章樹移開了, “去, 廚房裏給你打了熱水,快洗好了就別沾手了。”
李木槿看著章樹泡在冷水裏被凍的通紅的手,有些心疼他。
章樹知道他想的什麽,笑了笑說,“沒事, 我火力旺,洗幾個這個冷不著我。”
李木槿抿了抿嘴唇, 蹲在那裏不再做聲。
章樹看著他, 搖了搖頭,加快了動作。
洗好秋薯之後,章樹把鍋刷洗幹凈, 然後把秋薯一股腦的倒下去,添上幾瓢水, 然後把鍋蓋蓋上。
手在布巾上擦幹後,章樹過去把李木槿拉起來, 牽到房間裏, 讓他跨坐在自己腿上, “怎麽了,槿兒?”
李木槿不說話,只把頭搭在章樹的肩膀上。良久之後,他悶悶地開口,“你是不是把我當外人?”
“沒有啊!你怎麽會這麽想呢?”章樹連忙否認。
“那為什麽你不叫我幹活?什麽活都自己幹,我覺得自己好像吃白飯的,啥都幹不了。”
“我疼你都來不及,怎麽舍得讓你幹活呢?我娶你是讓你享福的,不是為了讓你幹活。”
“可是,我嫁給你,是想和你一起撐起這個家的,而不是你在外面累死累活,我在家裏閑著。”
章樹心裏很感動,尋常人都怕別人讓他幹活,恨不得一天到晚都閑著,他的槿兒怎麽這麽傻,反而要和他一起幹。
“好,下回咱倆一起幹!”
哄好李木槿之後,章樹帶著他出去洗漱,然後把章奶奶留給兩人的粥和白煮蛋吃掉了。
他們二老今天去鎮上趕集了,說是今天去看看有沒有人賣牛的,有就牽一頭回來。
趁著秋薯還沒煮好,章樹和李木槿一起去後院拔了好幾棵蔥洗幹凈,切出了一大碗的蔥花。
章樹想了想,又從碗櫥裏找出了一把肉桂,八角和小花椒,這是章奶奶預備著燉肉的東西,他用刀背把它們碾的碎碎的,幾乎成了粉末。
李木槿把鍋裏的秋薯用笊籬撈起來,一個一個的剝了皮放在砧板上,然後章樹就一個個碾碎,兩人配合起來,這一大鍋的秋薯用了半個時辰就碾完了。
因為今天的東西有點多,所以章樹把一個裝菜的大木盆洗幹凈,然後舀了幾碗面粉下去調漿掛糊。
再把秋薯糊糊,鹽,蔥花和料粉倒下去,又往裏面打了四五個雞蛋,章樹用一根搟面杖一樣的棍子把它們攪拌開,直到它們粘在一起,能夠捏成小餅。
然後又是一個捏,一個炸,炸好的秋薯餅就放在圓形的竹匾上,上面鋪了一層油紙。用了將近一個時辰的功夫,兩人總算把一大盆的秋薯餅炸完了。
炸完了之後,章樹就拉著李木槿一起算賬了,他小時候上私塾,學會的字就回來教李木槿,所以李木槿也會寫字,但兩個人都寫的不咋好就是了。
“秋薯餅一共炸出一百二十三個,其中三個我們吃了,就算一百二十個。”李木槿忘了餅字怎麽寫了,就用一個圓圈上面點了兩個芝麻代替,然後在下面寫上一百二十。
“用了小半罐油,按市集上的作價來算,應該是二十五文左右。敲了五個雞蛋下去,按一文一個雞蛋來算,那就是五文錢。”
章樹等李木槿記好又繼續往下說,“面粉舀了四碗下去,大概兩升多一點,一升面粉是六文錢,就記十二文。”
“秋薯比較便宜,這兩筐子就按十文來記吧。”事實上,這秋薯有大有小,拿出去賣是賣不到十文錢的。
“佐料蔥花就記一文錢好了。”章樹想了想,好像沒有其他的花費了,再有就是人工了。
李木槿把記好的拿給章樹看,章樹在心裏默默算了下,大概做這些個秋薯餅用了五十文左右。當然,這是兌成市價的結果,除了那小半罐油之外,其他的都是自家產的。
“阿樹,那我們的秋薯餅賣多少錢一個的好?如果賣便宜了,恐怕回不了本。”
“縣裏的包子賣一文錢兩個,個頭挺大,但裏面都是野菜,面粉和油渣用的不多,應該還是有賺的。”但那家人是老字號,不太好漲價,從他爺爺起就是這個價,但現在的錢還能和那時的相比嗎?不過他家別的東西就不是這個價了,說實在的,人家也不靠這個賺錢,基本上就是賣個名聲。
“我們也一文錢兩個嗎?”
“不,我們賣一文錢一個。”費了那麽多油的東西,怎麽可能一文錢兩個去賣?
“那縣裏人會買嗎?”要是李木槿自己估計就不會,一文錢兩個的包子他都不見得會買,更別說這個小餅了。
“我們要賣的對象得是那些有錢人,他們不會在乎一文錢還是兩文錢,只要好吃就成了。”
現在他們這裏還沒人賣,屬於新鮮玩意,那些人絕對舍得花一文錢買一個嘗嘗。
“那要是一文錢一個能賣出去,我們就有的賺了。”
“是啊,比做短工還掙得多一些。”前提當然是能賣出去。
兩人正在暢想這些小餅全都賣出去然後換回來一袋子銅錢,就聽見院子外面傳來一聲“哞”的叫聲。
章樹他們出去一看,就見一頭黑色的公牛站在他家門口,頭上的角還不是特別大,看著也就三歲左右的樣子。大大的眼睛水潤潤的,一看就是聽話的。
章爺爺牽著牛先回來,章奶奶在後面和村裏人說話,家裏添了個這麽大的家夥,別人羨慕著呢!這水頭村除了村長家,還有那開客棧的林家,可不見別人家有牛了。
“爺,今天真有人賣牛啊?多少錢一頭啊?”章樹在牛身上摸了摸,愛不釋手的樣子。
“今天也是趕巧,有個販子從外地趕了幾頭牛過來賣,這頭牛現在兩歲零九個月,正好是能幹活的年紀。那個人一口價六兩銀子,我們問了會看牛的人,他說這牛骨架好,牙口也好,是個能幹的,我和你奶一合計,就把它買下來了。”
爺奶手上的錢給他下了聘,辦了酒,估計就不怎麽多了,現在又花了六兩銀子,就更少了。
不過反正他還會賺錢,如果生意能好做的話,那麽這頭牛的錢應該用不了多久就能賺回來了,也就不愁這些了。
而且,這頭牛的到來確實給他帶來好多便利,他還想著今天再去村長家借一借呢。
第二天,天剛蒙蒙亮,章樹就把家裏的牛餵了一頓,然後給它套上板車,和李木槿兩個帶著做好的小餅就去了。臨行前他告訴奶奶,今天應該會晚點回來,先給老人心裏留個底,省的一直記掛著。
板車不比馬車的車廂,寒風一點都擋不住,所以李木槿今天抱了一床破棉絮放在車上,冷了就裹著,也能擋點風。
車上還有一個小爐子,還有一盆子炭,和一個煮湯的大瓦罐。這是章樹臨時想起的,因為他們家的小餅不是現炸的,吃起來有點冷,所以他準備給買了餅的客人送一碗熱湯喝。車上還有一塊木板和幾條板凳,等會東西搬下來,把木板架在板車上,直接就能當桌子了。
東西帶的多,人就有點擠,好在兩個人都不介意,親親密密的坐在一起反而更暖和些。
牛車比走路要快多了,往常四十多裏路只用了一個時辰便到了。他們出發的早,到了縣城天也還早。
大街上人聲鼎沸,叫賣的,還價的,聊天的,逛街的到處都是人。章樹之前兩次都是中午來的,自然不知早上人這麽多。
把牛卸在林家客棧的後院裏,給了冬冬幾個包好的小餅。章樹和李木槿一起推著板車出去了。
市集上好點的位置都被人占了,章樹他們找了好久才找到一個空地把板車推出去。
旁邊兩家都是賣菜的,和他們賣熟食的倒是不搭架,所以也沒人覺得不快。章樹把板子架好,然後讓李木槿看著攤子,自己去肉攤那裏買了些碎骨頭回來,又從隔壁買了一根大白蘿蔔,拿到清水河邊一起洗了,裝了滿滿一罐回來,然後點著爐子,開始燉湯。
小餅放在籃子裏,用一塊布蓋在上面省的見了灰,章樹拿出一個盤子放了一個切開的小餅,至少得叫別人知道他們賣的是啥。
他四處看了看,然後拿了一個大碗出去,到附近一個賣熱豆花的那裏,打了一碗豆花回來,裏面放了老板自己調的醬汁,就著饃吃應該很不錯。
李木槿有些心疼,“一文錢還沒賣出去呢,怎麽又花出去這麽些。”
“沒事的,吃飽了才能有力氣幹活不是?別心疼,今天絕對能把這些錢掙回來。”
李木槿知道章樹只是想讓他能吃好點,於是壓下心疼,和章樹兩個就著豆花吃了從家裏帶出來的饃。
熱湯還沒煮好,就有人被小餅吸引過來了,雖然它不像昨天那麽酥脆,香味也不是很大了,但這種油炸的味道還是很輕易就能聞到的。
一個小孩子牽著他娘的手從邊上路過,一下子就聞到了。
“娘,好香啊!我要吃那個!”
章樹看著這孩子,脖子上帶著銀制的百家鎖,家境應是挺好的,這第一筆生意應該能做出去。
兩人在板車前停了下來,孩子滿臉興奮,他娘倒是不太滿意,“等會給你買熱包子吃,這個涼。”
“不嘛!這個香,我吃這個!”
小孩子眼看就要哭起來,章樹連忙用筷子夾了一塊小餅給這個孩子,孩子接了就往嘴裏塞,然後眼睛一亮,“還要!”
他娘皺了皺眉頭,倒不好說章樹不應該給他。
“這位夫人,如果不介意,您也可以嘗一嘗。”章樹又夾了一塊給孩子他娘。
孩子他娘吃了,倒也明白為什麽孩子那麽喜歡了,小孩子就像小老鼠,鼻子盡往香的東西去。
“多少錢一塊?”
“一文錢一塊。”果然,章樹提出價錢,這人眉頭也沒皺,就說,“給我包兩塊吧。”
章樹用油紙包了兩塊,然後說道,“夫人如果怕冷著孩子,回家還可以再過一下油,到時候更好吃,也可以蒸著吃,味道都是一樣的。”
那夫人點了點頭,心裏倒舒服多了,她牽著孩子邊走邊教訓,“現在東西給你買了,不準再要東西了聽見沒,再要回去讓你爹揍你……”
章樹對著李木槿比了比手中的兩文錢,得意地說,“看吧,豆花的錢就回來了。”
李木槿拿過他手裏的錢放進背著的布袋裏,“知道了,你厲害行了吧。”
章樹笑了笑,然後又想起了什麽,嚴肅道,“槿兒,以後咱生了孩子你可不能拿我嚇唬他,他要是犯了錯,你來打,我下不了手。”
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